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え~と、男前豆腐一丁追加ぁ~ 

ゆ~ても、私が食したのは「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」なんですが、食べ方の解説があったので。

うちの豆腐はお湯につけちゃーもったいない。小分けにしてレンジでチン。40秒から1分くらい。ポン酢やだし醤油かけて、そんでもって薬味もアサツキに紅葉おろしなんてくるとこりゃもうふぐの白子です。いぶし銀の脇役でいたい、そんな豆腐です。


ちなみにうちではレンジであっためて、ゆず味噌で食しました
「正解」だったんですね~
ふぐの白子は食べたこと無いので、わからんが(爆)
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